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三元豚のお鍋

大宮個室創作居酒屋 匠庵

大宮アルディージャ vs. ジュビロ磐田 を Nack5スタジアムで観戦した後の悶々会!?で利用。
スタジアムから歩いて行くと、少しだけ駅を通り過ぎて反対側となりますが、気になるほどの距離ではありません。
大宮タカシマヤの裏側にある居酒屋さんです。

ふすまで仕切られた完全個室で掘りごたつ式、これって助かりますね。
ゆっくりお話できるし、足も安心して伸ばせるし。

今回はコースで予約を入れておきました。
ぐるなびやHOT PEPPERから予約を入れると、4,500円→4,000円など、割引が適用されるコースが多いので、事前にグルメサイト(投稿下部にリンク貼っておきます)、チェックしておきましょうね。
歓送迎会に◎【4500→4000円】匠コース!2H飲み放題付☆(全11品) をお願いしました。コースの中身は...

  • 秋茄子と里芋の冷製そぼろ餡
  • 柚子塩枝豆
  • 清流鶏のたたき~生姜ポン酢~
  • ほうれん草と燻製豚のサラダ
  • 本日のお造り4種盛り合わせ
  • みつせ鶏つくね串~明太子ソース~
  • 名物チキン南蛮の柚子風
  • 三元豚と華味鶏の柚子塩鍋
  • 鍋の〆のラーメン
  • 蟹のせ五目炊き込みご飯
  • お口直しの一口デザート

コレで4千円って、かなりお得ですよね。

三元豚のお鍋
三元豚のお鍋

三元豚、結構、良いお肉を使ってますよ。良いお出汁が出ました。温めすぎに注意です。加熱しすぎると、せっかくの美味しい豚肉が固くなってしまいます(って、やっちゃいました...)。

駅から近いので、ナイターの試合でも安心です。
個室なので(私たちのような)アウェイチームのオフ会でも安心して使用できます。

ごちそうさまでした。

【ぐるなび】 大宮個室創作居酒屋 匠庵

【食べログ】 大宮個室創作居酒屋 匠庵

【HOT PEPPER】 大宮個室創作居酒屋 匠庵